花見の席にもよく似合う春限定商品。
数量限定のため品切れの際はご容赦下さい。
「ちえびじん」の地下200mの仕込み水と相性がとても良い広島県産の酒米「八反錦」のおりがらみ生酒です。
蔵元が自信をもってオススメする1本です。
袋吊りして出た澱を厳選してブレンドしました。
甘みの中にしっかり感じる酸味がお料理をいっそう引き立てます。
余韻の香りもエレガントで素晴らしいです。
余韻を存分にお楽しみいただくためにも、ワイングラスで飲むことをオススメします。
【ご注意!】 本商品は、保管温度が高かったりすると再発酵によりアルコール発酵由来の炭酸ガスが発生する場合がございます。
ガスが抜けるのを確認しながらゆっくりと開栓して下さい。
開栓後はお早めにお召し上がり下さい。
※スパークリングではありません。
あくまで瓶詰め後に自然発生するガスについてのご注意です。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 広島県産 八反錦 60% -2 1.6 - - 16%
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